Bahan-bahan Membuat Es Cream Putar dung dung yang lembut dan lezat alami : 1 liter santan kental. ½ sendok teh garam. 1 lembar daun pandan (potong-potong) 150 gram gula pasir. 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air) 200 gram kelapa muda/kopyor (cincang halus) Pelengkap : Potongan roti tawar. Kalau saya pakai 1/2kg garam dan es batu sekitar 5 kantong yang dihancur kasar). Selanjutnya masukkan adonan ke dalam cetakan es loly atau cetakan khusus es goyang, kemudian masukkan adonan yang sudah dicetak kedalam wadah berisi es batu dan garam tadi. Goyang-goyang atau putar-putar wadah berisi es batu tadi kurang lebih sekitar 15 hingga 30 Cara membuat : - masukkan bahan untuk es krim ke pelastik klip. - Masukkan es batu berserta garam ke pelastik klip yang lebih besar. - Setelah terisi, masukkan bahan es krim yang di pelastik klip yang kecil. - Masukkan lagi es batu berserta garam diatasnya. - rekatkan dengan rapat. - Tunggu beberapa saat. Pada praktikum ini, bahan-bahan yang digunakan antara lain susu, gula, daging kelapa, dan es batu. Pertama-tama, susu dan gula dicampur dan dipanaskan hingga gula larut dalam susu. Kemudian, daging kelapa ditambahkan ke dalam campuran susu dan gula dan diaduk hingga tercampur rata. Setelah itu, campuran dimasukkan ke dalam mesin es krim dan Komposisi adonan saat pembuatan es krim akan menentukan kualitas es krim. Faktor yang mempengaruhi antara lain bahan baku, proses pembuatan, proses. pembekuan, pengepakan, dan sebagainya. Proses pembuatan seluruh bahan baku. es krim akan dicampur menjadi suatu bahan dasar es krim, salah satunya. viskositas atau kekentalan.
CARA MEMBUAT ES PUTER . Setelah mempersiapkan bahan dan peralatan secukupnya, langkah selanjutnya adalah membuat es krim. Langkah-langkah pembuatan es puter adalah sebagai berikut. A. BAGAN KERJA . Merebus santan dan gula hingga mendidih sambil diaduk, menambahkan sedikit garam dan 2 lembar daun pandan Menyaring, mendinginkan di suhu ruang.
SMZB.
  • d8gm9bm8r5.pages.dev/340
  • d8gm9bm8r5.pages.dev/92
  • d8gm9bm8r5.pages.dev/96
  • d8gm9bm8r5.pages.dev/339
  • d8gm9bm8r5.pages.dev/39
  • d8gm9bm8r5.pages.dev/93
  • d8gm9bm8r5.pages.dev/402
  • d8gm9bm8r5.pages.dev/100

    • cara pembuatan es krim putar